Longtemps lié à l’image du traditionnel Beaujolais Nouveau, le vignoble du Beaujolais vit aujourd’hui une véritable renaissance. Entre l’émergence d’une nouvelle génération de vignerons passionnés, l’usage de pratiques viticoles de plus en plus respectueuses de l’environnement et la reconnaissance progressive de la qualité des terroirs qui règne ici, le Beaujolais s’impose comme l’un des vignobles...

Continuer →