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Coffret découverte personnalisé

Terres de légende

DOMAINE MEE GODARD - MORGON

Trois cuvées exceptionnelles choisies avec amour par Virginie! Cap sur Villié-Morgon tout d’abord. Pour découvrir une formidable vigneronne qui sait incontestablement ce qu’elle veut. Et c’est typiquement ce morgon grand cras d’une grande pureté qui représente formidablement l’esprit Mee Godard. Un vin droit, précis et tout en équilibre qui va vous faire danser un joli saucisson en brioche!

Nous vous emmenons ensuite en Alsace retrouver Laurent Barth qui nous présente sa version 2016 de l’emblématique cuvée « Racines Métisses ». Toujours très réussie, elle vous apportera le charme de l’assemblage des cépages alsaciens avec une minéralité plus perceptible sur ce millésime tout en gardant ce joli fruité qui le caractérise. Très à l’aise en accompagnement de sushis, d’un cake aux olives ou encore d’un plateau de fruits de mer!

À Tain-l’Hermitage, Marc Sorrel produit toute une gamme de crozes-hermitage et d’hermitage à la fois en rouge et en blanc. Ce crozes-hermitage rouge que nous vous proposons dans le millésime 2016 appelle une jolie côte de bœuf ou un onglet de belle origine!
Belles dégustations !

Mee Godard - Rhône septentrional - Morgon Côte du Py 2016

- BEAUJOLAIS -
DOMAINE MEE GODARD

MORGON CÔTE DU PY
2016

COULEUR

Rouge

 

CÉPAGES

100 % Gamay

TERROIR

Pierres bleues

 

CULTURE

Lutte raisonnée

 

GASTRONOMIE

Saucisson en brioche

 

TEMPÉRATURE DE SERVICE

16 – 18° c

 

CONSEIL POUR LE SERVICE

Ouvrir 1 heure avant de servir

 

POTENTIEL DE GARDE

5 à 15 ans

Viamo Laurent Barth Racines Barth 2016

- ALSACE -
DOMAINE LAURENT BARTH

RACINES MÉTISSES
2016

COULEUR

Blanc

 

CÉPAGES

Auxerrois 60 % – Muscat 15 %

 Riesling 15 % – Pinot Gris 5 %

Gewurztraminer 5 %

TERROIR

Sablo, limono, argileux

 

CULTURE

Biologique

 

GASTRONOMIE

Sushis – Cake aux olives

 

TEMPÉRATURE DE SERVICE

10 – 12°C

 

CONSEIL POUR LE SERVICE

Ouvrir 1 heure avant de servir

 

POTENTIEL DE GARDE

2 à 3 ans

Marc Sorrel Crozes Hermitage 2016

- RHÔNE SEPTENTRIONAL -
DOMAINE MARC SORREL

CROZES-HERMITAGE
2016

COULEUR

Rouge

 

CÉPAGES

100 % Syrah

TERROIR

Argilo-calcaire

 

CULTURE

Lutte raisonnée

 

GASTRONOMIE

Côte de boeuf – Tigre qui pleure

 

TEMPÉRATURE DE SERVICE

16 -18° c

 

CONSEIL POUR LE SERVICE

Ouvrir 1 heure ou carafer avant de servir

 

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

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