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Viamo - Domaine des Pierres Sèches - Sylvain Gauthier - Saint Joseph

10 IDÉES D’ACCORDS METS ET VINS POUR CET AUTOMNE !

L’automne 2022 est là. Après avoir privilégié la fraîcheur des vins blancs vifs, le bouquet enivrant des grands rosés ou le fruit subtil de vins rouges élégants, nous voilà en quête de bouteilles dotées d’un caractère plus enveloppant, tournés vers les arômes plus évolués, sans pour autant tomber absolument dans la puissance. Ainsi, nous avons...

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BALADE ESTIVALE AU CŒUR DU VIGNOBLE

Au cœur de l’été, le vin que l’on choisit est souvent destiné à accompagner les vacances. Les bons moments partagés en famille autour d’une cuisine de marché. Près du barbecue sur lequel de généreuses grillades fument, les apéritifs n’en finissent plus de se poursuivre jusque très tard. Dès lors, à chacun de ces instants, les...

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